⭐︎牛乳
⭐︎ごはん
⭐︎麻婆豆腐
⭐︎蒸しエビしゅうまい
⭐︎ペッパーきゅうり
今日の給食は麻婆豆腐です♪
麻婆豆腐には、香味野菜がたくさん入っています。
香味野菜とは、ネギや生姜、ニンニクなどの
香りの強い野菜のことで、料理の味を引き立てたり、
食欲を刺激したりします。
豚肉に含まれるビタミンB1の吸収を高めて、
エネルギーに変えてくれる効果や
疲れをとってくれる効果もあります。
本日のペッパーきゅうりのきゅうりは深谷市産です。
きゅうりの原産地はインドです。
インドから中国に伝わり、中国経由で日本へ伝えられました。
９０％が水分なので、栄養的にはあまり期待できませんが、
カリウム、カルシウム、ナトリウムをバランスよく含んでいる為、
体に負担をかけることなく水分補給できます。
きゅうりは水分が多く、利尿作用があるので、
むくみの解消、のぼせの改善に効果的です。
学校長挨拶
