今日のメニュー
☆牛乳
☆ご飯
☆韓国風肉豆腐
☆揚げギョーザ
☆深谷ねぎのナムル
です。
今日は韓国風肉豆腐の作り方です。
みじん切りのにんにく・しょうが、みりん、しょうゆで下味をつけた豚肉を炒め、にんじん、大根、干ししいたけ、あさりを入れます。大根は下茹ですると味がしみます
調味料を入れてねぎ、白菜キムチ、豆腐、にら、小松菜を入れ、片栗粉でとろみをつけてごま油を入れたら出来上がりです！
ナムルにはネギの白い部分を、肉豆腐にはネギの緑の部分を入れています
低学年のクラスでは、肉豆腐をご飯にかけて食べている子がいました
学校長挨拶
